Jak ustalić, jak żyją stare kurczaki??

Kurczak zajmuje należne mu miejsce w łańcuchu pokarmowym. Jajka, dietetyczne smaczne mięso, pierze - do tego jest hodowane i gdy skuteczność jego zawartości spada, ląduje na stole jadalnym. Tak jest, jeśli kura nioska. Rasy mięsne mają mniej czasu na życie. Dlatego badania nad długowiecznym kurczakiem są trudne.

Kurczak jako gatunek

Biologiczny gatunek kurczaków obejmuje wiele ptaków hodowanych w domu i żyjących na wolności. Obejmuje:

• bażanty i pawie;
• cietrzew i kuropatwa;
• perliczki i indyki.

Wszystkie są wykorzystywane przez ludzi jako żywność, niektóre gatunki są hodowane do celów dekoracyjnych, niektóre żyją na wolności. Kolejność kur obejmuje również hoacynty. Kurczaki istnieją tylko w postaci udomowionej i nie przetrwa na wolności. Na swoje potrzeby wyhodował człowiek 240 ras. Wśród nich są dwa obszary, w których rozwija się praca selekcyjna.

Kierunki rozwoju żywca kurczęcego

Mięso z kurczaka jest smaczne i dietetyczne, dlatego jego produkcja szybko się rozwija, aby zaspokoić ludzkie potrzeby. Są to rasy brojlerów, które po tuczeniu szybko przybierają na wadze. W wieku półtora miesiąca osiągają wagę handlową i smak. Czy producent będzie je przechowywał przez rok i karmił, jeśli pogorszy się ich wartość odżywcza?? Część żywca zostanie pozostawiona do rozmnażania, reszta trafi do rondli.

Rasy nioski są przeznaczone do komercyjnej produkcji jaj. W tym samym czasie produkcja jaj osiąga do 200 jaj rocznie od jednego osobnika. Oczywiście jego aparat reprodukcyjny szybko się zużywa podczas intensywnej pracy, a po przepracowaniu dwóch lub trzech lat znacznie zmniejsza wydajność. Oprócz trzeciego roku życia mięso takiej warstwy staje się bardzo twarde i nie nadaje się do jedzenia. Stąd krótki okres przetrzymywania warstw w fabryce.

Kupić kurczaki w domu używane kury przed, ale teraz rzadka kochanka nie ma inkubatora do rozmnażania drobiu. Kura to osoba o opiekuńczym charakterze. Musi siedzieć w gnieździe przez 21 dni, rozgrzewając gromadę jajek, obracając je, a następnie przez miesiąc chroniąc wyklułe potomstwo przed przeciwnościami losu. Cenili takie kury, opiekowali się nimi i żyli dłużej niż kury nioski. Okazjonalnie nawet teraz w wiosce można spotkać kurę ze stadem kur. Długość życia kur lęgowych zależy od ich zdolności do wylęgania jaj, a to jest ciężki obowiązek.

Warunki bytowe kurcząt w fermach drobiu

Kurczaki hoduje się w domu i na fermach drobiu. Jednocześnie zawartość ptaka jest zupełnie inna. Ferma drobiu w warunkach zagęszczenia żywca kurczęcego zmniejsza koszty utrzymania, a tym samym koszty produkcji. Dlatego w ciasnych pomieszczeniach ptak nie ma możliwości ruchu. Fizjologicznie stale rosnące pazury na nogach wyginają się we wszystkich kierunkach a osobnik z fermy drobiu prawie nie może chodzić, pazury przeszkadzają.

Taki ptak nie może latać na grzędy. Zwykle pod koniec drugiego roku, pomimo intensywnego karmienia, te ptaki mają zły wygląd, dziobią się nawzajem w pióra. Całe jedzenie jest dostarczane tak, aby uzyskać dobrą produkcję jaj, więc aparat się zużywa i macica jest słaba, czasami wypada. Takie osoby są odrzucane.

W fermie drobiu inwentarz składa się zazwyczaj z:

• młode zwierzęta - 55-60%;
• dwulatki - 30-35%;
• trzylatki - 10%.

W trzecim roku osobniki pozostają z produkcją jaj w normalnym zakresie. Tusze odrzuconych zwierząt gospodarskich są sprzedawane po niższej cenie, podobnie jak mięso na zupę, ponieważ trzeba je długo gotować a mięso jest szorstkie. Niektóre z odrzuconych ptaków są sprzedawane spółdzielniom daczy, co przedłuża życie ptaków o jeszcze jeden sezon. Ile kur niosek żyje wśród mieszkańców lata zależy od możliwości ich przetrzymywania przez zimę.

Stado brojlerów trzymane jest w kojcach przez półtora miesiąca i intensywnie tuczone. Gdy waga osiągnie 2 kg, tucz jest zakończony i zwierzęta trafiają do rzeźni. Dłużej hodowla brojlerów nie jest ekonomicznie opłacalna a mięso traci swoją delikatną konsystencję.

Dlatego cykl życia żywca drobiowego w fermach drobiu jest krótki i spełnia ekonomiczną wykonalność. Długość życia kur niosek zależy od ich zdolności do nieśności.

Hodowla drobiu w domu

W zagrodach wiejskich kury są w komfortowych warunkach. Ma możliwość dziobać cały dzień, kopać w ziemi, spać na grzędach i chodzić w drużynie koguta, co jest ważne. Więc kurczaki na podwórkach zawsze są piękne i fajnie jest je oglądać. Takie ptaki żyją dłużej, ale wraz ze spadkiem zdolności do składania jaj czeka na nie rondel. Ile lat w wiosce mieszkają kurczaki? W zagrodach kurczęta dożywają do pięciu lat, a niektóre współczujące staruszki do lat 7.

Poszukujemy stulatków

Biolodzy ustalili, ile lat żyje kurczak. Uważają, że gdyby pozwolono jej dożyć naturalnej śmierci na starość, to jej wiek biologiczny jest 3,5 razy szybszy niż u człowieka. Ale jeśli ptak leci już w wieku sześciu miesięcy, wtedy osoba dojrzewa płciowo dużo później, więc jest liczba, ale nie ma na to wytłumaczenia.

Wiek najstarszego kurczaka na świecie jest wpisany do księgi metrykalnych - 14 lat.. Potwierdzono jednak przypadki okazów żyjących do 25 i 30 lat. Wydaje się, że wróżki mogły mieć takie okazy czarnych kur, inaczej utrzymanie ptaka do tego wieku jest niemożliwe do wytłumaczenia.

Istnieje niezweryfikowany fakt, że kurczak mieszka w Chinach od ponad 20 lat, ujawniony w 2007 roku. Biolodzy zapytani o to, jak długo żyje kurczak, twierdzą, że oczekiwana długość życia kurczaków wynosi 13 lat. Nikt jednak nie twierdzi, że to ona powinna przeżyć taki okres. Są przedstawiciele gatunków kurczaków, które są hodowane do celów dekoracyjnych, na przykład bażanty. A takie piękno można zachować w komfortowych warunkach przez długi czas.