Gdzie kupić kurczaki brojlery? Metody akwizycji

Czy kiedykolwiek jadłeś kurczaka?? Wielu odpowie, że tak, kupili w sklepie. Ale możemy śmiało powiedzieć, że to, co jest sprzedawane w sklepach w postaci tuszek, udek i innych części kurczaka - z bardzo dużą rozciągliwością można przypisać nazwę mięsu z kurczaka. Jeśli chcesz zapewnić sobie lub swojej rodzinie prawdziwe, smaczne, bardzo aromatyczne mięso z kurczaka, to już teraz zaczniesz otrzymywać informacje, aby urzeczywistnić naturalną chęć jedzenia z apetytem i co najważniejsze, jest to dobre dla twojego zdrowia.

Kurczęta brojlery to hybrydy uzyskane ze skrzyżowania kurczaków mięsnych i mięsnych. To sugeruje, że każdy może hodować pisklęta brojlery, krzyżowanie np. kurczaków rasy Brahma z kogutami rasy Cochinchin. Ale w tym artykule porozmawiamy o tym, gdzie można kupić gotowy młody drób.

Istnieje kilka sposobów takich zakupów, ale aby dokonać zakupu młodych zwierząt, musisz wiedzieć o wszystkich „pułapkach”, które mogą na Ciebie czyhać.

Fermy drobiu

Głównym źródłem wysokiej jakości młodego bydła są fermy drobiu, którzy specjalizują się w produkcji mięsa. Fermy drobiu nie hodują kurcząt brojlerów uzyskanych w wyniku konwencjonalnego krzyżowania ras, ale praktykują wysoce produktywne krzyżowanie autopłciowe.

Termin autoseks oznacza, że ​​jednodniowe pisklęta można łatwo zidentyfikować po płci - mają kontrastowy kolor, np. koguty - białe, kury - brązowe. Obecnie najpopularniejszym krzyżem mięsnym spełniającym wszystkie światowe standardy jest Smena - 7.

bądź ostrożny. Należy mieć świadomość, że kupując kury brojlery z ferm drobiu, można: natknąć się na „pułapki”. Faktem jest, że we wszystkich regionach naszego kraju nie ma fabryk do hodowli kurcząt brojlerów. Ci, którzy zajmują się produkcją jaj, ale co roku sprzedają kurczęta brojlery. Fermy drobiu sprzedają jednodniowe białe koguciki (hybryda autoseksu) w kierunku jajecznym Loman Brown„Należą do kategorii kierowania mięsem i mięsem, ale są to nie tylko prawdziwe brojlery. W rezultacie po takim przejęciu czeka Cię jedno rozczarowanie, strata pieniędzy i czasu.

Dlatego kupując kurczaki na fermie drobiu, zapytaj z wyprzedzeniem, jaki ma kierunek, jeśli jajko najprawdopodobniej zostaniesz oszukany.

Jeśli fabryka to brojler, składasz zamówienie, płacisz, potem wracasz do domu i czekasz na umówiony termin, robisz wycieczkę po kurczaki.

Wady takiego zakupu

Problem tkwi w transporcie, pakowaniu, dokumentacji.

• W końcu nie każdy ma w pobliżu fermę brojlerów, dlatego trzeba nosić kurczaki z daleka, przestrzeganie optymalnych warunków transportu: temperatura musi wynosić 30 stopni i więcej, wymagane jest świeże powietrze, należy dostosować światło i przestrzegać gęstości obsady - nie więcej niż 100 kurczaków na metr kwadratowy.
• W związku z tym, że sprowadzasz kurczaki z innego regionu, musisz mieć odpowiednie dokumenty, w tym celu skontaktuj się z lokalnym oddziałem weterynaryjnym.
• Kolejną wadą jest to, że dostajesz ubój, ponieważ żadna fabryka drobiu nie sprzeda ci dobrych kurczaków. Cena przywiezionego kurczaka będzie o rząd wielkości wyższa niż przy zakupie od prywatnego właściciela.

Zakup od osób fizycznych

Aby otrzymać brojlery, składasz na nie zamówienie u prywatnych właścicieli, od tych osób, które: zajmują się sprzedażą młodych zwierząt, powiedzą ci, na jakie liczby padnie wypłata, odpowiednio, wybierając dzień, poczekaj.

Ryzyko kupna fałszywy brojler (hybryda nieskończona) dla osobników jest bardzo duża. Dlatego lepiej kupować od zaufanych osób, które od kilku lat sprzedają kurczęta brojlery i już się ugruntowały. Jeśli są znajomi, którzy mieli już doświadczenie w kupowaniu od nich, to bardzo dobrze. Możesz również zapytać o nazwiska klientów, którzy złożyli zamówienie w zeszłym roku i skontaktować się z nimi z pytaniem o jakość kurcząt brojlerów. Nie goń za taniością. Lepiej kupować od zaufanych osób drożej niż taniej od nieznanych. Ale nadal nie jest faktem, że więcej znaczy lepiej.

Inkubator

Innym sposobem na młodość jest inkubator. Znajdź inkubator od prywatnych właścicieli, a następnie udaj się na wycieczkę do fermy drobiu, kup jajko hodowlane, umieść je w inkubatorze, czekam 22 dni, zabierasz wyklute pisklęta, omijając w ten sposób pośredników.

Tutaj masz dwa zadania:

1. Znajdź dobry inkubator.
2. Kup wysokiej jakości jajko hodowlane.

Jajko można kupić tylko w ferma drobiu brojlerów. Idziesz do fabryki, składasz zamówienie na konkretną datę. Należy pamiętać, że od momentu złożenia jaja przez kurę nie powinno upłynąć 6 dni, dlatego należy jak najszybciej umieścić je w inkubatorze. Jak to jest ustalane?? Spójrz na tępy koniec jajka, powinna być komora powietrzna. Jeśli jego wysokość jest większa niż dwa mm, procent wylęgowości jaj gwałtownie się zmniejszy. Wysokość komory powietrznej można określić, zbliżając jajko do źródła światła, będzie lekko prześwitywać. Jednocześnie natychmiast oceń żółtko spojrzeniem, powinno być stabilne i znajdować się pośrodku.

Istnieją opcje na bardziej żywotny zarodek, podczas gdy jajo będzie przechowywane przez dłuższy czas, ale lepiej ich nie brać. Waga jaja to 50-73 gramów. Fabryka zapewni Ci specjalny kontener do transportu.

Inkubator. Trzeba wcześniej zająć miejsce do składania jaj, częściej nawet zimą. Umowa jest sporządzona w ten sposób: 40 procent wypłaty pozostaje dla właściciela, 60 procent dla Ciebie. W takiej sytuacji właściciel inkubatora będzie zainteresowany dobrym zakończeniem, gdyż będzie mógł sprzedać swoją część.

Do tych celów lepiej jest użyć nowe inkubatory fabryczne, im nowocześniejsze i im więcej dodatkowych funkcji, tym lepiej. Takie inkubatory mają na celu zwiększenie odsetka wylęgowości i jakości młodego stada. Nie ryzykuj oszczędzania na ustawianiu jaj dzięki ręcznie wykonanemu inkubatorowi. Nie zapominaj, że masz wysokorasowego ptaka, a zatem bardzo nastrojowego. Dzięki inkubatorowi koszt jednej sztuki ptaka będzie najniższy.