Kurczaki araucan: historia i opis rasy
Ojczyzną tych kurczaków są kraje Azji Południowo-Wschodniej: Chiny, Indie, Indonezja, Japonia. Początkowo rasa została stworzona do użytku czysto praktycznego - pozyskiwania mięsa i jaj. Później, z pojawieniem się egzotycznych cech (struktura piór, kolor, długość itp.).D.), rasa stała się ozdobna. Pierwsza wzmianka o kurczakach Araucan pojawiła się w 1526 roku, ale rozprzestrzeniła się na cały świat dopiero 400 lat później.
Niemal natychmiast pojawiły się ptaki tej rasy popularny wśród rolników i hodowców hobbystów drobiu dzięki niezwykłemu kolorowi jajek. Jajka z niebieskimi skorupkami uważano za lecznicze. Jaja turkusowe są otrzymywane z rozpadu hemoglobiny kurzej w żółci, co nadaje im zielonkawy odcień. W rzeczywistości kurczak składa jajka gotowe do świętowania Wielkanocy.
Jeśli krzyżujesz Araucanę z innym gatunkiem ozdobnym - Maranem, możesz uzyskać jądra o bardzo ciekawym, niezwykle pięknym kolorze - oliwkowej zieleni. Choć pod względem jakości i właściwości jądra kurcząt tej rasy niczym nie różnią się od pozostałych, to nietypowy kolor skorupy przyciąga nabywców.
Indianie Ameryki Południowej cenili koguciki araukaskie za ich usposobienie bojowe i brak upierzenia ogona, ponieważ ogon, ich zdaniem, uniemożliwiał udział w walkach kogutom.
Opis rasy
Pierwszym znakiem tych niesamowitych ptaków jest brak ogona, chociaż należy zauważyć, że tylko niemieckie araukany mają tę cechę, przedstawiciele typów angielskich i amerykańskich mają ogon. Ptaki te są również nazywane amarukanami. Przedstawiciele selekcji amerykańskiej uzyskano poprzez krzyżowanie z kurczętami innych ras, w celu zwiększenia produktywności i poprawy walorów ekonomicznych drobiu.
Innym ciekawym „znakiem”, który powoduje prawdziwe zaskoczenie, jest kępki piór wystające w okolicach uszu i przypomina szykowne husarskie wąsy. Ten wygląd nadaje ptakowi szczególnego uroku. Czasem zdarzają się Araukany dodatkowo mające „baczki” z „brodą” również z piór. W zależności od kształtu i umiejscowienia upierzenia na głowie kurczęta z selekcji europejskiej dzielą się na:
- „Husarskie wąsy” symetrycznie rozmieszczone po obu stronach głowy;
- oprócz wdzięcznych „wąsów” także „broda”;
- tylko "broda" i "baki".
Typ angielski wyróżnia się obecnością pęczka na głowie.
Głowa Araucany jest mała, z małym, lekko zakrzywionym dziobem, pomarańczowe lub czerwone oczy. Przegrzebek ma kształt grochu, małżowiny uszne i kolczyki są małe. Dzięki niewielkim rozmiarom grzebień nie zamarznie w zimnych porach roku. Ciało jest gęste, krótkie, z szeroką klatką piersiową i prostym grzbietem. Średnia szyja. Nogi są krótkie, nieopierzone, koloru niebiesko-zielonego. Małe skrzydełka, które ściśle przylegają do ciała, a także do samego ciała pokryte upierzeniem w różnych odcieniach: złoty, zielonkawo niebieski, biały, czarny, czerwony. Udane połączenie wszystkich tych kolorów tworzy niezwykle pięknego ptaka, na widok którego nikt nie pozostanie obojętny.
Wskaźniki rasy
Kurczak Araucana może złożyć około 180 jaj rocznie, ale ze względu na słabo rozwinięty instynkt macierzyński raczej nie będzie chciał ich wykluć.
Waga jąder jest niewielka - tylko 50 g. Jajka mogą być różowe, oliwkowo-zielone, niebieskie lub turkusowe.
Według hodowców rasy mięso Araukanów jest znacznie smaczniejsze niż u zwykłych kurczaków. Masa kogucików sięga 2 kg, kury dorastają do 1,7 kg.
Hodowla ozdobnych kurczaków
Kurczaki Araucana praktycznie nie wymagają żadnych specjalnych warunków przetrzymywania. Świetnie czują się zarówno na wolnym wypasie, jak iw specjalnych klatkach dla drobiu . Kurczaki mają spokojny, bezkonfliktowy charakter, w przeciwieństwie do kogutów, które na kurniku zachowują się dość agresywnie, łatwo wchodzą w bójki, wykazują nietolerancję na jakąkolwiek rywalizację. Należy również pamiętać, że aby zachować „czystość” kurczaków rasy Araucana, lepiej je rozliczać osobno.
araukany mieć dobre zdrowie, dobra adaptacja do każdych warunków, niesamowita wytrzymałość, co jest szczególnie widoczne w odchowie młodych zwierząt. Klatki wyposażone są w poidła, karmniki, grzędę (30 cm na osobnika), gniazda w tempie jedno gniazdo na 5 kur.
Aby uniknąć różnych chorób i śmiertelności drobiu, kurniki należy regularnie czyścić i dezynfekować.
Jeśli ptak jest na wolnym wypasie, konieczne jest wykonanie baldachimu. Uratuje kurczaki przed palącym słońcem, a także ochroni je przed atakiem ptaków drapieżnych. Podwórko, na którym trzymany jest ptak, jest ogrodzone siatką.
Odżywianie
Kurczętom Araucana należy zapewnić odpowiednią dietę, która zawiera kompleks witamin, minerałów, mikro- i makroelementów. Aby zapewnić sprawne funkcjonowanie przewodu pokarmowego ptak musi mieć stały dostęp do drobnych kamyków, żwiru, gruboziarnistego piasku.
Zimą, aby utrzymać równowagę witamin, do karmy należy dodać mąkę iglastą. Ponadto, w zależności od pory roku, kury muszą być zaopatrzone w świeże zioła, warzywa i owoce. Witaminy są również potrzebne żywemu organizmowi, podobnie jak minerały. Ponadto doskonale się uzupełniają, zapewniając jednostce wszystko, co niezbędne do pełnego wzrostu i rozwoju. Ptak powinien jeść co najmniej 3 razy dziennie, w celu zapewnienia wysokiej produkcji jaj. Ponadto rano i wieczorem podają suchą karmę zbożową, a w porze obiadowej mokrą papkę, do której dodaje się wierzchołki ogrodowe i trawę z roślin strączkowych.
Normy żywieniowe ustalane są w zależności od wzrostu, wagi i cech fizjologicznych danej rasy.
Przybliżona dieta (w gramach na głowę dziennie)
- całe ziarno - 50;
- otręby - 10;
- mieszanka zbożowa - 50;
- ciasto - 12;
- mączka kostna - 5;
- mąka siano lub iglasta - 5;
- liście kapusty, dyni, marchwi - 40;
- pokruszona kreda lub muszla - 5;
- roztwór soli - 7.
Cechy hodowlane
Jaja w inkubatorze lub gotowy drób Araucanu można kupić od rolników.
Hodowla Araukano bezogoniastego (typ europejski) wymaga dodatkowej opieki nad kurami, ponieważ podczas godów mogą nie otworzyć kloaki, w wyniku czego jajo pozostanie niezapłodnione. Aby temu zapobiec, u samic konieczne jest przycięcie piór i puchu wokół kloaki w odległości 5-6 cm.
Rasa kur Araucana doskonale łączy w sobie walory dekoracyjne i wysoką produktywność. Z zastrzeżeniem niezbędnych warunków do trzymania i karmienia kurcząt, możesz jednocześnie zdobyć mięso, jajka i niezwykłego, pięknego ptaka na swoim podwórku.