Rasa kurcząt jersey giant: zasady utrzymania, cechy rasy

Na świecie istnieje ponad 200 ras kurczaków. Jednocześnie są podzielone na kategorie według produktywności. Jest ich tylko pięć: bojowe, dekoracyjne, jajkowe, mięsne oraz mięsno-jajkowe. Oczywiście najczęściej w celu uzyskania doskonałego mięsa w dużych ilościach hodowane są rasy mięsne. Jeśli potrzeba więcej jaj, hodowane są rasy jaj. Jeśli potrzebujesz zarówno mięsa, jak i jaj, preferowane są ptaki należące do kategorii mięsa i jaj.

W pewnym momencie przed hodowcą pojawia się pytanie, którą rasę wybrać i jak o nią dbać. Najbardziej popularny jest gatunek kurczaka olbrzymiego z Jersey. Należy do kategorii mięsa. Należy zauważyć, że to największe kurczaki na świecie.

Jak pojawiła się rasa

Gigant z Jersey to młoda rasa, która pojawiła się nie tak dawno temu. Ona nie ma nawet stu lat. Tak duże ptaki pierwotnie pojawiły się w Stanach Zjednoczonych. Dokładniej w stanie New Jersey. Uham Dexter w 1915 wyhodował nową rasę bardzo dużych czarnych kurczaków. Oficjalnie rasa została zarejestrowana dopiero w 1922 roku.

Istnieje również inna opinia o pochodzeniu rasy gigant z Jersey. Wielu ekspertów sugeruje, że rasa została wyhodowana jeszcze wcześniej: około końca XIX wieku. Jej twórcami byli John i Thomas Blackie, mieszkający w Burlington Cauti. Spędzili ponad 20 lat krzyżując ciemne kurczaki. W tym samym czasie krzyżowały się zupełnie inne gatunki: Java, Brahma, Langshany, Orpington. Warto dodać, że pierwszy przedstawiciel giganta z Jersey był całkowicie czarny.

Ptaki hodowlane przetransportowany do Anglii w 1921 r, gdzie stopniowo rozpoczęto prace nad genetyczną konsolidacją powstałego koloru. Nieco później gigant z Jersey rozprzestrzenił się po całej Europie. W tym samym czasie kontynuowano prace hodowlane w innych krajach. Efektem takich eksperymentów były niebieskie kurczaki, aw Niemczech ptaki o absolutnie białym kolorze.

Gigant z Jersey jest dziś rzadkim gatunkiem, który jest bardzo ceniony i kochany przez prawdziwych hodowców drobiu.

Opis rasy

Ptaki rasy olbrzymiej z Jersey różnią się od pozostałych masą. Są potężnymi i wytrzymałymi ptakami. Warto zauważyć, że te kurczaki mają dość silną psychikę i doskonałe zdrowie. Same ptaki są spokojne, mają przyjemne i spokojne usposobienie.

Wygląd zewnętrzny

Ciało ptaków jest długie i szerokie. Dobrze rozwinięta klatka piersiowa szeroki i głęboki. Grzbiet tej rasy jest prawie poziomy. Grzebień ma 6 identycznych zębów, prosty. Dziób jest zakrzywiony. Oczy są brązowe, wyłupiaste. Kolczyki są średniej wielkości i ładnie zaokrąglone na dole. Głowa jest szeroka. Szyja jest umiarkowanie długa i pulchna.

Upierzenie Jersey jest bujne. Pióra idealnie do siebie pasują. Skrzydła są ciasno przymocowane do ciała i nie mają bardzo dużych rozmiarów. Ogon jest duży i puszysty. Palce u kurczaków są średniej długości, nogi grube, a uda dobrze upierzone.

Kolor kurczaka

Gigantyczna rasa Jersey wyglądać solidnie i przystojny. Ptaki o imponujących rozmiarach od razu przyciągają uwagę. Istnieje kilka rodzajów kolorów:

• Czarny. Ptaki mają szmaragdowo czarne upierzenie. To wyraźny znak rasy.
• Białe olbrzymy. Te ptaki mają śnieżnobiałe upierzenie.
• Niebieski obramowany.

Istnieją również pewne wady, które znacznie obniżają wartość kurczaków. Obejmują one:

• Manifestacja odcienia w upierzeniu, który nie pasuje do koloru.
• Nieodpowiedni kolor łap, a także jasne oczy.
• Niska żywa waga.
• Budowa ciała nietypowa dla rasy.

Zalety i wady rasy

Jersey Giant to rasa, która ma wiele zalet. Pomiędzy nimi:

1. Wysoka produktywność mięsa.
2. Szybki wzrost osobników.
3. Pyszne jajka i mięso.
4. Doskonała kondycja. Ptaki są w stanie żyć w prawie każdym środowisku.
5. Zgodny i zrównoważony charakter.
6. Dobrze rozwinięty instynkt lęgowy.

Pomimo tak wyraźnych zalet rasa ma również swoje wady:

1. Treść wymaga dużo wolnego miejsca.
2. Mięso traci walory smakowe u ptaków starszych niż rok.
3. Kurczaki Jersey Giant mogą być otyłe.

Wydajność

Ta rasa kurczaków doskonale zasługuje na swoją nazwę. Drób dostarcza duże ilości mięsa. Należy zauważyć, że średnia żywa waga koguta wynosi prawie 6 kilogramów, a jednoroczne samce osiągają wagę około 5 kilogramów. Samice ważą od 3,6 do 4,5 kg. Ich waga spada podczas produkcji jaj.

Młode ptaki bardzo szybko przybierają na wadze w ciągu pierwszych pięciu miesięcy. Po tym okresie ich wzrostu znacznie się zmniejszają. Jednocześnie utrzymanie kurczaków staje się po prostu nieopłacalne. Jednak wzrost osobników trwa do półtora roku.

Warto zauważyć, że młode kurczęta bardzo szybko dojrzewają i zaczynają się spieszyć już po siedmiu miesiącach. Są to bardzo wczesne daty, biorąc pod uwagę wagę ptaka. Produkcja jaj przez jednego osobnika wynosi około 180 jaj w ciągu 12 miesięcy. Jednocześnie skorupka jaj jest gęsta i ma brązowy kolor. Początkowo waga jednego jajka może wynosić od 55 do 56 gram. W przyszłości liczba ta wzrośnie do 62 gramów.

Cechy treści

Olbrzym z Jersey jest bezpretensjonalną rasą. Utrzymanie takich kurczaków nie nastręcza szczególnych trudności. Należy jednak zachować ostrożność, biorąc pod uwagę znaczną wagę ptaków.

Kurczaki tej rasy potrzebują chodzenia. Oczywiście ptak potrafi przystosować się do życia w ograniczonej przestrzeni. Może to jednak znacznie wpłynąć na ich samopoczucie i zdrowie.

Osobniki tej rasy nie są w stanie latać ze względu na ich dużą masę. Dlatego nie musisz stawiać wysokiego ogrodzenia. Należy jednak wziąć pod uwagę tę umiejętność przy wyposażaniu kurnika. Tam, gdzie kurczaki lżejszych ras mogą bez problemu startować lub skakać, Jersey może sobie zrobić krzywdę. Grzędy i gniazda powinny znajdować się blisko podłogi. Możesz także zrobić małe rampy, po których duży ptak może wspiąć się do gniazda lub okonia.

Warto też uważać miej oko na składanie jaj. Kurczaki Jersey Giant mogą wyrzucać jajka z gniazda lub je rozgniatać.

Podłogę w gotowym kurniku należy przykryć miękką i głęboką ściółką, aby ptaki nie doznały obrażeń podczas upadku z grzędy.

Oczywiście, jak każde żywe stworzenie, gigantyczne kurczaki z Jersey mają słaby punkt - przegrzebek. Gdy temperatura spadnie poniżej 0°C, ptaki mogą ją zamrozić. W takim przypadku wymagane jest stworzenie cieplejszych warunków dla kurczaków lub posmarowanie przegrzebków olejem.

Karmienie

Na szczególną uwagę zasługuje karmienie kurczaków tej rasy w pierwszych miesiącach życia. Mając wszystkie niezbędne składniki, młode rosną bardzo szybko. Dlatego pasza musi zawierać witaminy i minerały. Brak takich dodatków, a także wymagana ilość białka, białek, produktów zawierających wapń i innych składników silnie wpływa na rozwój i wzrost ptaków. W rezultacie prowadzi to do rozwoju różnych chorób, a nawet śmierci kurcząt.

Ponadto żywienie stada rodzicielskiego wymaga szczególnej uwagi. Jest to szczególnie ważne przed złożeniem jaj. Jeśli właściciel kurek chce uzyskać jaja wylęgowe wysokiej jakości, należy unikać ich otyłości. Przekarmianie ptaków w takiej sytuacji nie jest tego warte. W końcu im większą wagę mają osobniki, tym trudniej jest im kojarzyć się. W rezultacie może to prowadzić do zmniejszenia liczby zapłodnionych jaj. Aby otrzymać nowy miot, na około dwa miesiące przed złożeniem jaj, konieczne jest ograniczenie ilości paszy. To znormalizuje wagę ptaków.

Latem pasą się kury Jersey Giant i samozasilanie. W tym czasie możesz znacznie zaoszczędzić na drogich suplementach witaminowych.

Jak się rozmnażać

Instynkt wylęgowy tej rasy jest bardzo dobrze rozwinięty. Jednak proces ten musi być regularnie monitorowany, ponieważ ptaki są ciężkie i mogą po prostu zmiażdżyć jaja. Kura lęgowa może wyrzucić jajko z gniazda. Dlatego w celu pozyskania młodych zwierząt składa się jaja w inkubatorze.

Ponadto, aby wyhodować czystą rasę, konieczne jest wcześniejsze oddzielenie osobników rodzicielskich od pozostałych kurczaków innych ras. Muszą być trzymane osobno. Ponadto potrzebujesz utrzymuj stosunek mężczyzn do mężczyzn 10 do 1.

Jak każdy drób, kurczaki Jersey Giant wymagają uwagi, opieki i kosztów materiałowych od właściciela. Tylko dając wszystko, czego potrzebujesz, możesz uzyskać smaczne mięso i jajka.