Przepiórka mięsna: rasa faraona
Zadowolony
Wiele osób ćwiczy hodowla przepiórek, nie kurczaki. Ten wybór tłumaczy się brakiem potrzeby budowania kurnika. Tak więc na 30-50 przepiórek wystarczy 1 mała klatka. Jednocześnie podobna liczba ptaków rasy faraon jest w stanie złożyć 40-50 jaj dziennie. Oczywiście przed zakupem młodych zwierząt należy zadbać o stworzenie niezbędnych warunków do trzymania i badania cech hodowli.
Opis rasy
Rasa przepiórek faraona należy do mięsa. Niektórzy eksperci twierdzą, że waga kobiety może osiągnąć 500 g przy prawidłowym karmieniu. Jednak w praktyce ten parametr wynosi 300-350 g. Samce ważą mniej - 200-280 g. Należy pamiętać, że tylko 30-40% piskląt rośnie naprawdę dużych.
Ważne jest, aby wziąć pod uwagę fakt, że nie każdy początkujący hodowca przepiórek jest w stanie znaleźć na sprzedaż czystą rasę. Niektórzy pozbawieni skrupułów hodowcy oferują przepiórki japońskie lub estońskie jako faraona, których kolor jest prawie identyczny. Główną różnicą między tymi rasami jest produkcja jaj, a także przyrost masy ciała.
Zalety przepiórki faraona to:
- wytrzymałość kurczaków;
- około 90% zapłodnionych jaj;
- produkcja jaj na poziomie 200-270 sztuk rocznie;
- możliwość wykorzystania do produkcji brojlerów.
Wady obejmują ścisłość warunków przetrzymywania, w szczególności reżimu temperatury. Ponadto niektórzy eksperci uważają dziki kolor za minus rasy, co może pogorszyć prezentację.
Kupowanie przepiórek
Konieczne jest kupowanie dorosłych przepiórek rasy faraon w wieku maksymalnie 1,5 miesiąca, w końcu takie samice osiągnęły już dojrzałość płciową, co oznacza, że są w stanie złożyć jaja.
W przypadku młodych zwierząt skontaktuj się z hodowlą przepiórek lub bezpośrednio z hodowcami. Należy wziąć pod uwagę fakt, że przepiórki można kupić o każdej porze roku, ponieważ warunki pogodowe nie wpływają na ich wydajność.
Warunki przetrzymywania
Do prawidłowego rozwoju przepiórek rasy faraon konieczne jest zapewnić odpowiednie warunki. Musisz więc wcześniej przygotować miejsce, w którym stała temperatura powietrza wynosi około 20º C . Jeśli spadnie poniżej 12ºC lub wzrośnie powyżej 25ºC, produktywność ptaków zmniejszy się. W upale przepiórki zaczną tracić pióra, a przy temperaturach poniżej 5ºC mogą całkowicie umrzeć.
Równie ważnym warunkiem jest obecność prawidłowej komórki. Osoby, które jako pierwsze zdecydowały się na hodowlę przepiórek rasy faraon, muszą zakupić specjalną klatkę przeznaczoną specjalnie dla przepiórek, a nie papug czy innych ptaków.
Wymagania dotyczące klatki:
- Główne części powinny być wykonane z siatki ocynkowanej oraz metalu.
- Poidła wraz z karmnikami powinny znajdować się za przednią ścianą. W takim przypadku należy upewnić się, że do zjedzenia pokarmu wystarczy, aby przepiórki wbiły się w głowę.
- Wysokość klatki nie powinna przekraczać 20 cm, w przeciwnym razie niektóre osoby mogą zostać zranione.
- Upewnij się, że masz tacę na jajka, ponieważ samice leżą bezpośrednio na podłodze.
- Przygotuj wcześniej kuwetę. Z powodu jego braku jaja szybko ulegną skażeniu, a także wzrośnie prawdopodobieństwo zachorowania na choroby zakaźne.
Karmienie
Eksperci zalecają zdecydowanie kupowanie mieszanek, które były używane do karmienia ich przepiórkami. Jest to bardzo ważne, ponieważ ze względu na gwałtowną zmianę miejsca trzymania i diety zmniejsza się produkcja jaj. Możliwe są również zaburzenia trawienia. Musisz kupić karmę, której ilość wystarczy na miesiąc. W tym czasie konieczne jest stopniowe przenoszenie ptaków do własnego pożywienia. Jego głównym składnikiem jest pszenica i rozdrobniona kukurydza. Dopuszcza się również użycie innego ziarna w ilości nieprzekraczającej 10%. Ponadto dieta powinna zawierać mączkę rybną, mączkę słonecznikową, kredę i muszlę.
W przypadku hodowli ras mięsnych przepiórek optymalna jest mieszanka paszowa. Potrzebujesz ich wybierz według wieku przepiórek:
- do 3 tygodni - PC-5;
- po 3 tygodniach - pociski PC-6 i 5-10%;
- dorośli - PK-1 lub PK-2 z dodatkiem muszli.
Przepiórki w każdym wieku dużo piją. W związku z tym konieczne jest zapewnienie stałego dostępu do wody. Zmienia się co najmniej 3 razy dziennie. Przy hodowli dużego bydła warto przygotować poidła z bieżącą wodą.
Poidła próżniowe są odpowiednie dla młodych zwierząt. Mówimy o odwróconej puszce, której szyjka jest opuszczona do małego pojemnika. Dzięki tej właściwości warstwa wody nie przekroczy 15 mm, co oznacza, że pisklęta się nie udławią. W takiej misce do picia wodę należy wymieniać co najmniej 2 razy dziennie.
Podstawowa opieka
Ogólnie dbaj o przepiórki rasy faraon nie powoduje szczególnych trudności. W większości przypadków trzeba włożyć dużo wysiłku w dużą populację. Należy więc regularnie usuwać odchody, zmieniać wodę, rozdawać jedzenie i zbierać jajka. Z taką pracą poradzą sobie zarówno dzieci, jak i osoby starsze.
- Aby przepiórki dobrze rosły, należy monitorować temperaturę w pomieszczeniu, a także, jeśli to konieczne, wietrzyć je. Ważne jest, aby unikać przeciągów.
- Kilka razy w tygodniu w klatce należy umieścić kąpiel piaskową, w której będą pływać ptaki. Dzięki temu przepiórki pozbywają się pasożytów.
- Okresowo musisz sprawdzać zwierzęta gospodarskie, aby zidentyfikować chore ptaki.
- Chociaż przepiórki są ogólnie uważane za odporne na infekcje, może wystąpić utrata upierzenia i dziobanie, jeśli nie są odpowiednio pielęgnowane. Może to być spowodowane brakiem jedzenia, zbyt jasnym oświetleniem, niewłaściwymi warunkami temperaturowymi i przeciągami.
Hodowla
Do częstej hodowli przepiórek rasy faraon używany inkubator. Pozwala to na pozyskiwanie mięsa i jajek, a także na pomnażanie inwentarza. Eksperci zalecają umieszczenie w inkubatorze małej partii jaj, dzięki czemu wzrośnie procent wylęgowości przepiórek. Do tych celów odpowiednie są najświeższe jajka, które nie mają więcej niż 7 dni. Kupuje się je w specjalnych gospodarstwach lub od hodowców.
Pisklęta wykluwają się po około 17 dniach. W inkubatorze jaja należy odwracać co najmniej 3 razy dziennie. Temperatura powinna wynosić 38,5°C przez pierwsze 10 dni, 38şC przez ostatnie 7 dni i 37,5°C w ostatnim dniu i podczas całego wylęgu .
Wylęganie się piskląt odbywa się masowo. Więc przepiórki rodzą się w zaledwie 10 godzin. Lepiej nie zostawiać osobników, które wykluwają się po 12 godzinach lub później, ponieważ prawie zawsze umierają.
Trzymanie piskląt
W pierwszych dniach temperatura w pomieszczeniu przepiórczym powinna wynosić 30-35º C . W ciągu miesiąca obniża się do 25º C . Oświetlenie całodobowe będzie wymagane przez 2 tygodnie, a następnie godziny dzienne zostaną skrócone do 17 godzin.
Przed wykluciem piskląt trzeba przygotować wylęgacz. W rzeczywistości może to być pudełko wykonane z tektury lub drewna. Musi być zakryty miękką siateczką. Kiedy pisklęta mają 2 tygodnie, umieszcza się je w klatce dla dorosłych przepiórek. Aby utrzymać w tym miejscu pożądaną temperaturę, konstrukcja pokryta jest komórkowym poliwęglanem z przygotowanymi wcześniej otworami wentylacyjnymi.
Karmienie piskląt
W ciągu pierwszych kilku tygodni rasy przepiórcze są karmione jajkiem ugotowanym na twardo, które jest wstępnie zmiażdżone. Nieco później możesz użyć mieszanki paszowej przeznaczonej dla kurcząt brojlerów.
Małe pojemniki z niskimi bokami nadają się jako karmniki, a poidła muszą być podciśnieniowe, w przeciwnym razie pisklęta mogą się zakrztusić.
Pozyskiwanie mięsa
Przy hodowli przepiórek rasy faraon, aby uzyskać mięso, konieczne jest oddzielne samice i samce w wieku 1 miesiąca. Duże zagęszczenie w klatce i słabe oświetlenie są na tym etapie uważane za ważne warunki. Ponadto konieczne jest monitorowanie stałej dostępności wody i paszy.
Selekcja do kolejnego uboju odbywa się od 1,5 miesiąca. Najpierw ubija się duże ptaki, a od 2 miesięcy kolej na całą resztę. Dzieje się tak, ponieważ przepiórki osiągają dojrzałość. W związku z tym ich dalsza pielęgnacja prowadzi do nadmiernego spożycia paszy.
10-12 godzin przed ubojem trzeba usunąć wodę i paszę, aby jelita przepiórki były wolne. Do odcięcia głowy używa się sekatorów lub nożyczek. Zwłoki są przetwarzane, gdy cała krew zniknie. Aby to zrobić, ptaki zanurza się na kilka sekund w pojemniku z gorącą wodą, której temperatura nie przekracza 70º C. Następnie musisz delikatnie oskubać tuszę.
Z zastrzeżeniem prawidłowego reżimu temperaturowego uprawa przepiórek rasy faraon nie spowoduje szczególnych trudności. Aby uzyskać więcej mięsa i jaj, musisz zebrać dobre jedzenie i okresowo sprawdzać zwierzęta gospodarskie w celu szybkiego wykrycia chorych.