Co musisz wiedzieć o produkcji jaj

Głównymi czynnikami wpływającymi na produkcję jaj przez kury były i pozostają doskonałe warunki bytowe, wysokiej jakości i zbilansowane żywienie oraz stałe utrzymywanie doskonałego zdrowia ptaków. Te czynniki są równie ważne i wymagane. Jeśli produkcja jaj przez ptaka spadła, warto szukać przyczyny właśnie w tych czynnikach. Więc co musisz wiedzieć o produkcji jaj.

Początek murowania

Jeśli wszystko jest w porządku i nie ma negatywnych czynników, młode kurczęta, które osiągnęły wiek 22-24 tygodni, zaczynają składać pierwsze jaja. Wielkość jaj zależy od rasy ptaka, na początku jest to zawsze bardzo małe jajko, którego waga wynosi około 45 gramów. Pierwsze jajka są bardzo cenione, ponieważ mają większe żółtka i ogólnie trochę smaczniejsze. Co więcej, kura nioska przynosi coraz większe jaja i wkrótce ich waga wynosi już 55-60 gram.

Jeśli z powodu pewnych okoliczności ptak zacznie składać jaja przed osiągnięciem dojrzałości, jaja będą małe dłużej niż zwykle. Jeśli to możliwe, upewnij się, że nie składa jaj zbyt wcześnie, ale zaczyna to robić, gdy przybierze na wadze. Średnio waga zdrowego kurczaka wynosi około półtora kilograma, ale jest to dość względna liczba, która może się różnić w każdym przypadku.

Okresy murarskie

Jeśli sprzedajesz jaja swoich niosek, musisz kupować jaja przez cały czas, o każdej porze roku. Najbardziej niezawodnym sposobem na to jest kup kurczaki w kilku małych partiach tak, że ich wiek jest różny,. Podczas gdy dorosłe ptaki składają duże jaja, młode zaczynają składać małe. Logiczne jest sprzedawanie różnych jaj, a nie ograniczanie się tylko do dużych lub tylko małych.

Oczywiście młode i dojrzałe kurczęta nie powinny być trzymane w tym samym miejscu ze względów czysto higienicznych. Trzymanie kurczaków oddzielnie pozwala na wysokiej jakości czyszczenie i dezynfekcję kurnika w przypadku sprzedaży starszych kurczaków. Zwykle kurczaki nie są trzymane dłużej niż rok, jednak dopuszczalne jest odroczenie terminu w obie strony. Czasem kurczaki trzymane są do 16 miesięcy.

Kiedy produkcja jaj spadła

Kiedy kury przestają znosić jajka, stają się wspaniałym produktem do zup. Bardziej opłacalny używaj kurczaków ras średnich i ciężkich, ponieważ są grubsze i ważą więcej. Co dzieje się z ptakiem, gdy się starzeje??

• Im starsza kura, tym więcej zawiera tłuszczu.
• Skorupki jajek stają się z wiekiem bardziej porowate,
• znacznie wzrasta liczba stłuczonych jaj.

Wszystko to sygnalizuje, że produkcja jaj spada, a gdy spadnie do 50%, czas sprzedać lub zlikwidować partię kurczaków.

Jak liczyć jajka

Produkcja jaj przez twoją partię kurcząt może być przedstawiona jako krzywa produktywności, która zawsze powinna wyglądać tak samo plus lub minus. Początkowo krzywa ta rośnie dość szybko iw krótkim czasie osiąga 80-90%, przez trzy do czterech tygodni utrzymuje się na tym samym poziomie, po czym stopniowo spada.

Szybkość tego spadku pokazuje jakość produkcji jaj - im wolniejszy spadek, tym lepsza produkcja jaj. Nie ma znaczenia, ile masz kurczaków - kilka kurczaków lub cały inwentarz, zawsze powinieneś prowadzić pisemny zapis produkcji jaj, aby dobrze zrozumieć sytuację. Jeśli mówimy o przemysłowej produkcji jaj, konieczne jest monitorowanie zdrowia kurcząt za pomocą wykresów i diagramów.

Jeśli częstotliwość układania jest naruszona

Kiedy regularnie wypełniając oświadczenie, zauważysz, że liczba jaj gwałtownie spadła, zwróć na to uwagę. Być może kurczęta zaczęły pić za mało lub nagle zachorowały na coś. W takich przypadkach musisz jak najszybciej zareagować na ten problem. Jeśli letnie upały trwają przez długi czas, może to również wpłynąć na liczbę jaj. Podawaj witaminy, aby pomóc swoim warstwom, wzmocnienie ich odporności.

Przyda się również witamina C, ponieważ jest często stosowana w celu zmniejszenia stresu, a upał jest bardzo stresujący dla kurczaków. Jeśli ptaki idą na spacer, sprawdź, czy jest cień. W przypadku, gdy cień z krzaków nie wystarczy, warto zrobić proste osłony przed słońcem. Kury w pomieszczeniach są ważne zapewnić dobrą wentylację, jednak nie należy przesadzać, aby nie było przeciągu.

Niechciana inkubacja

Często zdarzają się negatywne konsekwencje niechcianej inkubacji jaj. Taka niedogodność zdarza się zwykle w przypadku ras, które nie są przeznaczone do wylęgu. Jeśli mają się wykluć pisklęta, kurczęta powinny zacząć wykluwać się wcześnie. Najbardziej odpowiedni do inkubacji wczesną wiosną - marzec, kwiecień. Jeśli wybierasz, którego ptaka powierzyć do wyklucia, warto wybrać ptaki średnio-ciężkie. Preferowane są kury o średniej masie ciała, ponieważ mogą wykluć się z kilku jaj jednocześnie.

Najlepiej byłoby zrozumieć na czas, że kura nioska ma skłonność do wykluwania się. Staje się jasne, gdy zauważysz, że nieustannie próbuje usiąść i nucić. Nie możesz tak po prostu zostawić ptaka, aby wylęgał jajka przez cały dzień, potrzebuje trochę czasu na odsadzenie. Po tym kurczak nie będzie już składał jaj. W przypadku wypłaty dostępne jest proste rozwiązanie – tzw Maty do karmienia z prętów i drutu. Jest umieszczony tak, aby ptak mógł widzieć inne kurczaki.

Jednocześnie nie czuje ciepła ani ciepłego powietrza, przez co przestaje chcieć wysiadywać jajko. Nie należy również karmić kur paszą białkową, ale zapewnić wystarczającą ilość wody. Przestrzegając tych warunków, kurczak przestaje być kurą lęgową i zaczyna ponownie składać jaja.

Dobre i złe warstwy

Jest kilka znaków, które odróżniają dobrą kurę od złej. Jeśli prawidłowo odróżnisz dobre nioski, z pewnością zwiększy to produkcję jaj w twoim stadzie, a także pomoże w selekcji kurcząt do uboju.

Oznaki dobrej kury nioski

• Miękki duży brzuch jak gąbka.
• Miękka przestrzeń między nogami kurczaków. Zmierz tę odległość palcami. Konieczne jest dopasowanie 2-3 palców, ale warto pamiętać, że nie wszystkie palce i kurczaki są takie same, dlatego ten środek może się różnić.
• Proste nogi, aby jajko lepiej wychodziło.

Hodowcy drobiu samodzielnie decydują, co zrobić z kurczętami nieniosącymi - czy kontynuować hodowlę, czy wysłać na ubój. Jeśli dany kurczak przestaje leżeć, zwykle jest sortowany, ale jeśli cały inwentarz - leczony witaminami lub lekami. Są chwile, kiedy łatwiej jest pozbyć się całego inwentarza i rozpocząć nowy.