Murena (łac. Murena)
Zadowolony
Ta ogromna przerażająca ryba bardzo przypomina węża i to nie tylko w zarysach wydłużonego ciała. Jak wszystkie węgorze, mureny pływają i pełzają jak prawdziwy wąż, zauważalnie zginając ciało.
Opis węgorza mureny
Małe oczy, stale otwarte usta, ostre wygięte zęby, serpentynowe ciało bez łusek - to typowa murena z rodziny mureny, zaliczana do rodzaju ryb promieniopłetwych. Mureny nigdy nie są małe: przedstawiciele najmniejszych gatunków dorastają do 0,6 m. o wadze 8-10 kg., podczas gdy olbrzymie mureny zamiatają do prawie 4 metrów przy wadze 40 kg.
Wygląd zewnętrzny
Niewielu osobom udało się kontemplować mureny w pełni rozrośniętej, gdyż w ciągu dnia prawie całkowicie wspina się w skalną szczelinę, pozostawiając na zewnątrz jedynie głowę. Nielicznym obserwatorom wydaje się, że mureny ze złością obnażyły zęby: wrażenie to powstaje dzięki kłującemu spojrzeniu i stale otwartej pysku z dużymi, spiczastymi zębami.
W rzeczywistości twarz mureny uosabia nie tyle ukrytą agresję, co wrodzony instynkt drapieżnika z zasadzki - w oczekiwaniu na ofiarę węgorz praktycznie zamarza, ale nigdy nie zamyka pyska.
Ciekawy. Sugeruje się, że mureny nie mogą zamknąć pysków, ponieważ przeszkadzają w tym olbrzymie zęby. W rzeczywistości w ten sposób ryba pozyskuje potrzebny tlen, przepuszczając wodę przez pysk i pompując ją przez skrzela.
Mureny nie mają wielu zębów (23–28), tworzą jeden rząd i lekko zakrzywiony grzbiet. Gatunki, które żerują głównie na skorupiakach, są uzbrojone w mniej ostre zęby, przystosowane do miażdżenia muszli.
Mureny nie mają języka, ale natura zrekompensowała ten brak, nagradzając ich dwiema parami nozdrzy przypominających małe rurki. Mureny (podobnie jak inne ryby) potrzebują nozdrzy nie do oddychania, ale do wąchania. Doskonały węch mureny w pewnym stopniu rekompensuje możliwości jej słabego aparatu wzrokowego.
Ktoś porównuje mureny z wężami, ktoś z fantastycznymi pijawkami: to wszystko wina nieproporcjonalnie wydłużonego i spłaszczonego ciała z boków. Podobieństwo do pijawki wynika z cienkiego ogona, kontrastującego z pogrubioną kufą i przodem tułowia.
Mureny nie mają płetw piersiowych, ale płetwa grzbietowa rozciąga się wzdłuż całego grzbietu. Gruba, gładka skóra pozbawiona łusek i ufarbowana na kamuflażowe kolory naśladujące otaczający krajobraz.
Najpopularniejsze odcienie i wzory mureny:
- czarny;
- szary;
- Brązowy;
- Biały;
- drobno nakrapiany wzór (kropki, „marmur”, paski i asymetryczne cętki).
Ponieważ murena nie zamyka imponującego pyska w zasadzce, wewnętrzna powierzchnia tego ostatniego musi pasować do koloru ciała, aby nie naruszać ogólnego kamuflażu.
Mureny
Do tej pory różne źródła dostarczają sprzecznych danych na temat gatunków mureny. Najczęściej wymieniana jest liczba 200, podczas gdy rodzaj Muraena składa się tylko z 10 gatunków. Lista obejmuje:
- wyrostek muraena;
- murena argus;
- murena augusti;
- klepsydra murena;
- muraena helena (murena europejska);
- murena lentiginosa;
- Muraena melanotis;
- pavonina murena;
- murena retifera;
- murena Robusta.
Skąd wzięła się liczba 200?? Istnieje w przybliżeniu tak wiele gatunków w rodzinie Muraenidae (moray eels), która jest częścią rzędu węgorzy. Ta duża rodzina składa się z dwóch podrodzin (Muraeninae i Uropterygiinae), 15 rodzajów i 85–206 gatunków.
Z kolei podrodzina Muraeninae obejmuje rodzaj Murena, który obejmuje 10 wymienionych gatunków. Ogólnie rzecz biorąc, nawet olbrzymi węgorz mureny jest pośrednio spokrewniony z rodzajem Muraena: należy do rodziny mureny, ale jest przedstawicielem innego rodzaju - Gymnothorax. Nic dziwnego, że olbrzymie mureny nazywane są również hymnothorax jawajski.
Charakter i zachowanie
Istnieje wiele spekulacji na temat wężopodobnych ryb, które nie wytrzymują przyjrzenia się bliżej. Murena nie zaatakuje jako pierwsza, jeśli nie zostanie sprowokowana, drażniona i nie okazuje irytującej uwagi (co często grzeszą niedoświadczeni nurkowie).
Oczywiście karmienie mureny z ręki to spektakularny widok, ale jednocześnie niezwykle niebezpieczny (jak w przypadku nieostrożnego obchodzenia się z każdym dzikim drapieżnikiem). Niepokojone ryby nie staną na ceremonii i mogą bardzo poważnie zranić. Niekiedy spontaniczna agresja mureny prowokowana jest nie tylko strachem, ale także urazem, stanem fizjologicznym czy złym samopoczuciem.
Nawet uderzając w hak lub harpun, murena będzie się bronić, aż wyczerpie się jej siła. Najpierw spróbuje schować się w szczelinie, ciągnąc za sobą podwodnego łowcę, ale jeśli manewr nie wyjdzie, zacznie wiercić się po lądzie, czołgać się do morza, walczyć i kłaść nieubłaganie zębami.
Uwaga. Murena po ugryzieniu nie wypuszcza ofiary, ale chwyta ją śmiertelnym uściskiem (jak robi to pitbulel) i potrząsa szczęką, co prowadzi do pojawienia się głębokich ran poszarpanych.
Rzadko komu udało się samodzielnie uciec przed ostrymi zębami mureny, bez uciekania się do pomocy z zewnątrz. Ukąszenie tej drapieżnej ryby jest niezwykle bolesne, a rana goi się bardzo długo (aż do śmierci).
Nawiasem mówiąc, była to ostatnia okoliczność, która doprowadziła ichtiologów do idei obecności trucizny mureny w kanałach zębowych, w szczególności, ciguatoksyna. Ale po serii badań mureny zostały zrehabilitowane, przyznając, że nie mają trujących gruczołów.
Powolne gojenie się ran poszarpanych przypisuje się teraz działaniu bakterii, które namnażają się na resztkach pokarmowych w jamie ustnej: te mikroorganizmy infekują rany.
Styl życia i długowieczność
Mureny są uznanymi samotnikami, z poszanowaniem zasady terytorialności. Czasami są blisko siebie, ale tylko ze względu na ciasne przyleganie wygodnych szczelin. Siedzą tam cały dzień, od czasu do czasu zmieniając pozycję, ale zostawiając potworne głowy na zewnątrz. Większość gatunków jest aktywna w nocy, ale są wyjątki, które łapią zdobycz w ciągu dnia, zwykle w płytkiej wodzie.
Wzrok niewiele im pomaga w tropieniu ofiary, ale przede wszystkim doskonały węch. Jeśli otwory nosowe się zatkają, staje się to prawdziwą katastrofą.
Zęby wielu mureny znajdują się na dwóch parach szczęk, z których jedna jest chowana: siedzi głęboko w gardle i „rozwija się” w odpowiednim momencie, aby chwycić ofiarę i wciągnąć ją do przełyku. Taka konstrukcja aparatu gębowego wynika z wąskich otworów: mureny nie mogą (podobnie jak inne podwodne drapieżniki) całkowicie otworzyć pyska, aby natychmiast wciągnąć zdobycz do środka.
Ważny. Mureny prawie nie mają naturalnych wrogów. Sprzyjają temu dwie okoliczności – jej ostre zęby i siła, z jaką chwyta wroga, a także ciągłe przebywanie w naturalnych schronieniach.
Drapieżnik, który swobodnie pływa, rzadko jest atakowany przez większe ryby, ale zawsze szybko chowa się w najbliższej skalnej szczelinie. Mówią, że niektóre gatunki uciekają przed prześladowcami, pełzając jak węże po lądzie. Podczas odpływów konieczne jest przejście na lądowy środek transportu.
Nikt jeszcze nie zmierzył długości życia mureny, ale uważa się, że większość gatunków żyje do 10 lat lub dłużej.
Powierzchnia, siedliska mureny
Mureny są mieszkańcami mórz i oceanów, preferują słone, ciepłe wody. Oszałamiająca różnorodność gatunkowa tych ryb odnotowuje się na Oceanie Indyjskim i Morzu Czerwonym. Wiele mureny wybrało przestrzenie wodne Oceanu Atlantyckiego i Pacyfiku (niektóre obszary), a także Morza Śródziemnego.
Mureny, jak wiele ryb węgorzowych, rzadko toną głęboko, wybierając kamieniste płytkie wody i rafy koralowe o głębokości nie większej niż 40 m. Mureny prawie całe swoje życie spędzają w naturalnych schronieniach, takich jak wewnętrzne jamy dużych gąbek, szczeliny skalne i zarośla koralowców.
Dieta, co zjada mureny
Murena siedząca w zasadzce wabi potencjalną ofiarę rurkami nosowymi (podobnymi do pierścienic), poruszając nimi. Ryba, pewna, że zauważyła morskie robaki, podpływa bliżej i wpada w zęby mureny, chwytając ją piorunem.
Dieta mureny składa się z prawie wszystkich strawnych mieszkańców morza:
- ośmiornice;
- homary;
- ryba;
- mątwa;
- kraby;
- kałamarnica;
- jeżowce.
Ciekawy. Mureny mają swój kulinarny kodeks honoru: nie jedzą krewetek pielęgnujących (siedząc na twarzach mureny) i nie dotykają wargaczowatych (uwalniając skórę/usta od zaschniętego pokarmu i pasożytów).
Aby złapać dużą zdobycz (na przykład ośmiornice), a także ciąć mureny, używają specjalnej techniki, której głównym narzędziem jest ogon. Murena owija się wokół ciasno osadzonego kamienia, zawiązuje w węzeł i zaczyna napinać mięśnie, przesuwając węzeł w kierunku głowy: wzrasta nacisk w szczękach, co pozwala drapieżnikowi na łatwe wyciąganie kawałków miazgi z ofiary.
Reprodukcja i potomstwo
Zdolności reprodukcyjne mureny, podobnie jak innych węgorzy, nie zostały dostatecznie zbadane. Wiadomo, że ryby składają tarło na morzu i wchodzą w wiek rozrodczy w wieku 4-6 lat. Niektóre gatunki zachowują dymorfizm płciowy przez całe życie, inne - zmień płeć, stając się mężczyzną lub kobietą.
Zdolność tę obserwuje się na przykład u nosorożca prążkowanego, którego osobniki młodociane (do 65 cm długości) są ubarwione na czarno, ale zmieniają kolor na jasnoniebieski, zamieniając się w samce (o długości 65–70 cm). Gdy tylko wzrost dorosłych samców przekroczy 70 cm, stają się samicami, jednocześnie zmieniając kolor na żółty.
Larwy mureny są nazywane (jako larwy węgorza) leptocefaliczny. Są całkowicie przezroczyste, wyposażone w zaokrągloną głowę i płetwę ogonową, a przy urodzeniu ledwie osiągają 7-10 mm. Leptocephals są prawie niemożliwe do zobaczenia w wodzie, poza tym świetnie pływają i migrują dzięki prądom na znaczne odległości.
Taki dryf trwa od sześciu miesięcy do 10 miesięcy: w tym czasie larwy wyrastają na małe ryby i przyzwyczajają się do siedzącego trybu życia.
Zagrożenie dla ludzi
Ludzie zawsze bali się mureny, starając się nie zbliżać do tych ogromnych ryb zębatych bez robienia czegokolwiek. Z drugiej strony mięso mureny zawsze było uważane za szczególny przysmak, więc nadal trzeba było je łowić.
Murena w starożytnym Rzymie
Nasi dalecy przodkowie musieli przełamać swój strach łowiąc mureny, a w starożytnym Rzymie udało im się nawet ustalić rozmnażanie tych węgorzy w specjalnych klatkach. Rzymianie kochali mureny nie mniej niż mięso ich słodkowodnych krewnych, węgorzy, serwując pyszne dania rybne na częstych i obfitych ucztach.
Historia starożytna zachowała nawet kilka legend poświęconych murenom. Tak więc istnieje opowieść o pewnym oswojonym węgorze mureny, który popłynął na wezwanie swojego właściciela, Rzymianina o imieniu Krassus.
Bardziej dramatyczny mit (odmiennie opowiadany przez Senekę i Diona) dotyczy Cezara Augusta, który założył Cesarstwo Rzymskie. Oktawian August przyjaźnił się z synem wyzwoleńca, Publiuszem Vediusem Pollio, który został przeniesiony (wolą princepsa) do posiadłości jeździeckiej.
Kiedyś cesarz jadł obiad w luksusowej willi zamożnego Pollio, a ten kazał rzucić niewolnika na pożarcie murenom, który przypadkowo stłukł kryształowy kielich. Młody człowiek padł na kolana, błagając cesarza nawet nie o ratowanie życia, ale o inną, mniej bolesną metodę egzekucji.
Oktawian wziął pozostałe puchary i zaczął tłuc je na kamiennych płytach w obecności Pollio. Niewolnik został przywrócony do życia, a princeps otrzymali (po śmierci Vedów) przekazaną mu w spadku willę.
Wędkarstwo i hodowla
W dzisiejszych czasach technologia hodowli mureny w sztucznych warunkach została zagubiona i ryby te nie są już hodowane.
Ważny. Uważa się, że mięso mureny (białe i smaczne) nadaje się do spożycia dopiero po uwolnieniu z niego całej krwi przepełnionej toksynami. Były przyczyną śmierci i zatrucia ludzi, którzy spróbowali mureny, żyjących w tropikalnych szerokościach geograficznych.
Toksyny rzeczywiście gromadzą się w ciele mureny, gdy trujące ryby tropikalne stają się podstawą ich diety. Jednak w basenie Morza Śródziemnego, gdzie te ostatnie nie występują, dozwolone są amatorskie połowy mureny. Poławia się ją za pomocą sprzętu haczykowego i pułapek, a także przy użyciu narzędzi wędkarstwa sportowego.
Czasami mureny europejskie przypadkowo wpadają w narzędzia połowowe przeznaczone do połowu innych ryb, które (w przeciwieństwie do mureny) są przedmiotem zainteresowania handlowego.
Współczesne mureny są przyzwyczajone do obfitości nurków, opowiadają o praktycznie oswojonych drapieżnikach, które pływają obok płetwonurków, dają się filmować, dotykać, a nawet wyciągać z ich rodzimego morskiego żywiołu.