Plamiak
Zadowolony
Plamiak jest wybitnym członkiem rodziny dorszów, występującym na Północnym Atlantyku. Ze względu na duże zapotrzebowanie na nią w ostatnim czasie nastąpił ekstremalny spadek populacji. Jak wygląda ryba i „jak żyje?”.
Opis plamiaka
Plamiak to mniejsza ryba niż dorsz. Średnia długość jej ciała wynosi od 38 do 69 centymetrów. Maksymalny rozmiar schwytanego osobnika wynosił 1 metr 10 centymetrów. Średnia masa ciała dojrzałych ryb waha się od 0,9 do 1,8 kg, w zależności od płci, wieku i siedliska.
Dolna szczęka łupacza jest znacznie krótsza niż górna, nie ma zębów podniebiennych. Ten gatunek ma 3 płetwy grzbietowe i 2 odbytowe. Wszystkie płetwy są wyraźnie oddzielone od siebie. Pierwsza podstawa płetwy odbytowej jest krótka, mniej niż połowa odległości przedodbytowej. Kolor ciała plamiaka jest białawy.
Wygląd zewnętrzny
Plamiak jest często porównywany do dorsza. Plamiak ma mały pysk, spiczasty pysk, smukłe ciało i wklęsły ogon. Jest mięsożercą, żywi się głównie rybami i bezkręgowcami. Plamiak jest jak dorsz z dwoma płetwami odbytowymi, jednym podbródkiem i trzema grzbietowymi. Pierwsza płetwa grzbietowa plamiaka jest znacznie wyższa niż płetwa dorsza. Jej ciało pokryte jest ciemnymi plamami, po bokach są jasne linie. Krawędź ogona plamiaka jest bardziej wklęsła niż u dorsza - jego druga i trzecia płetwa grzbietowa są bardziej kanciaste.
To interesujące! Łupacz ma fioletowo-szarą głowę i grzbiet, srebrzystoszare boki z wyraźną czarną linią boczną. Brzuch biały. Plamiak jest łatwo rozpoznawalny wśród innych ryb ze względu na czarną plamkę nad płetwą piersiową (znaną również jako „odcisk palca diabła”). Po obu stronach ciała widoczne są ciemne plamy. Plamiak i dorsz wyglądają podobnie.
Plamiak ma mniejszy pysk, ostrzejszy pysk, smukłe ciało i wklęsły ogon. Dolny profil pyska plamiaka jest prosty, lekko zaokrąglony, pysk mniejszy niż u dorsza. Nos ma kształt klina. Ciało jest spłaszczone bocznie, górna szczęka wystaje ponad dolną.
Powierzchnia pokryta drobnymi łuskami i grubą warstwą śluzu. Wierzchołek jej głowy, plecy i boki w dół do linii bocznej są ciemnofioletowo-szare. Brzuch, spód boków i głowa są białe. Płetwy grzbietowa, piersiowa i ogonowa są ciemnoszare; płetwy odbytowe są blade; dolna część boków ma czarne plamki u podstawy; płetwy brzuszne są białe z czarnymi przerywanymi liniami.
Styl życia, zachowanie
Plamiak zajmuje dość głębokie warstwy słupa wody, położone poniżej obszarów lęgowych dorsza. Rzadko przychodzi na płytkie wody. Plamiak jest rybą zimnowodną, choć nie lubi zbyt niskich temperatur. Jest więc prawie całkowicie nieobecny w Nowej Fundlandii, w Zatoce św. Wawrzyńca iw rejonie Nowej Szkocji w czasie, gdy temperatura wody w tych miejscach osiąga krytycznie niski poziom.
Plamiak zwykle znajduje się na głębokości od 40 do 133 metrów, oddalając się od brzegu na odległość równą około 300 metrów. Dorośli wolą głębsze wody, a młode wolą być bliżej powierzchni. Ryba ta lubi przede wszystkim w temperaturach od 2 do 10 stopni Celsjusza. Ogólnie rzecz biorąc, plamiak żyje w chłodniejszych, mniej słonych wodach po amerykańskiej stronie Atlantyku.
Jak długo żyje łupacz?
Młode plamiaki żyją w płytkich wodach w pobliżu wybrzeża, dopóki nie będą wystarczająco duże i silne, aby przetrwać w głębszych wodach. Plamiak osiąga dojrzałość płciową w wieku od 1 do 4 lat. Samce dojrzewają wcześniej niż samice.
To interesujące! Plamiak może przetrwać na wolności ponad 10 lat. Jest to ryba dość długowieczna, której średnia długość życia wynosi około 14 lat.
Siedlisko, siedliska
Plamiak zamieszkuje obie strony Północnego Atlantyku. Najliczniej występuje na wybrzeżu amerykańskim. Zasięg rozciąga się od wschodnich wybrzeży Nowej Szkocji do Cape Cod. Zimą ryby migrują na południe do Nowego Jorku i New Jersey, a także można je zobaczyć na głębokościach na południe od szerokości geograficznej przylądka Hatteras. Po stronie południowej małe połowy plamiaka odbywają się wzdłuż Zatoki św. Wawrzyńca - również wzdłuż jej północnego wybrzeża u ujścia św. Wawrzyńca. Plamiak jest nieobecny w lodowatych wodach wzdłuż zewnętrznego wybrzeża Labradora, gdzie każdego lata obchodzone są coroczne obfite połowy dorsza.
Dieta łupacza
Plamiak żywi się głównie małymi bezkręgowcami. Chociaż więksi przedstawiciele tego gatunku mogą czasami spożywać również inne ryby. W pierwszych miesiącach życia na powierzchni pelagicznej narybek plamiaka żywi się planktonem pływającym w toni wodnej. Gdy dorosną, nieco się pogłębiają i stają się prawdziwymi drapieżnikami, obficie pożerając wszystkie rodzaje bezkręgowców.
Pełna lista zwierząt żywiących się plamiakiem bez wątpienia obejmie prawie wszystkie gatunki zamieszkujące obszar, w którym żyła ta ryba. W menu skorupiaki średnie i duże. Takie jak kraby, krewetki i obunogi, różne małże, robaki, rozgwiazdy, jeżowce, kruche gwiazdy i ogórki morskie. Plamiak może polować na kałamarnicę. Gdy nadarzy się okazja, ta ryba poluje na śledzie, na przykład na wodach Norwegii. Plamiak zjada młode węgorze w okolicach Cape Breton.
Reprodukcja i potomstwo
Plamiak osiąga dojrzałość w wieku 4 lat. Zasadniczo ta liczba dotyczy dojrzewania samców, samice z reguły potrzebują trochę więcej czasu. Męska populacja plamiaka woli zamieszkiwać głębiny morskie, a samice spokojnie osiedlają się w płytkiej wodzie. Tarło odbywa się zwykle w wodach morskich o głębokości od 50 do 150 metrów, między styczniem a czerwcem, osiągając szczyt na przełomie marca i kwietnia.
To interesujące! Najważniejsze tarliska znajdują się w wodach środkowej Norwegii, w pobliżu południowo-zachodniej części Islandii i Jorge Bank. Zwykle samica składa około 850 000 jaj na tarło.
Więksi przedstawiciele gatunku są w stanie wyprodukować do trzech milionów jaj w ciągu jednego roku. Zapłodnione jaja unoszą się w wodzie, niesione przez prądy oceaniczne, aż do narodzin nowo narodzonych ryb. Świeżo wykluty narybek pierwsze miesiące życia spędza na powierzchni wody.
Następnie przenoszą się na dno oceanu, gdzie spędzą resztę życia. Okres godowy plamiaka odbywa się w płytkich wodach przez całą wiosnę. Tarło trwa od stycznia do czerwca, a szczyt osiąga od marca do kwietnia.
Naturalni wrogowie
Plamiak pływa w dużych grupach. Można go określić jako „sprintera”, ponieważ porusza się niezwykle szybko w przypadku konieczności nagłego ukrycia się przed drapieżnikami. To prawda, plamiak pływa tylko na krótkich dystansach. Pomimo tak dobrej zwrotności, plamiak wciąż ma wrogów, to ciernisty sum, nachylenie, dorsz, halibut, morski kruk i foki.
Populacja i status gatunku
Plamiak to ryba morska należąca do rodziny dorszów. Można go znaleźć po obu stronach Północnego Atlantyku. Ta ryba to istota żyjąca na dnie, żyjąca na dnie morskim. Należy do grupy ryb ważnych komercyjnie, gdyż od wieków jest mocno włączana do diety człowieka. Wysoki popyt na nią doprowadził do niekontrolowanego połowu plamiaka w ostatnim stuleciu i gwałtownego spadku populacji.
Dzięki wysiłkom ochronnym i surowym przepisom połowowym populacje plamiaka odrodziły się w ciągu ostatnich kilku lat, ale nadal są wrażliwe. Georgia Haddock Association 2017 szacuje, że ta ryba nie jest przełowiona.
Wartość handlowa
Plamiak to bardzo ważna ryba. Ma duże znaczenie gospodarcze. Jest to również jedna z najpopularniejszych ryb w Wielkiej Brytanii. Połowy komercyjne w Ameryce Północnej znacznie spadły w ostatnich latach, ale teraz przyspieszają w tym samym tempie. Plamiak jest używany głównie do jedzenia. Jest to bardzo popularna ryba jadalna sprzedawana w postaci świeżej, mrożonej, wędzonej, suszonej lub konserwowanej. Początkowo łupacz był mniej poszukiwany niż dorsz ze względu na mniej korzystnych właściwości. Jednak rozwój handlu rybami doprowadził do akceptacji produktu przez konsumentów.
Najważniejszą rolę w promocji odegrał rozwój postępu technicznego, czyli pojawienie się filetowania i pakowania świeżego i mrożonego plamiaka. To załatwiło sprawę, zarówno w przypadku popytu, jak i zwiększenia wielkości połowów. Jeśli chodzi o łowienie plamiaka, najskuteczniejsza jest naturalna przynęta. Skorupiaki i krewetki mogą być użyte jako kusząca uczta. Alternatywą mogą być pokrojone kawałki śledzia, kałamarnicy, witlinka, dobijaka lub makrela. Sztuczne przynęty, takie jak teasery i jigi, zwykle działają, ale są znacznie mniej skuteczne.
To interesujące! Ryby te są zwykle łowione luzem. Ponieważ są mniejsze, szkolą się i znajdują się na głębokościach wymagających mocnego sprzętu, są łatwym zadaniem do łowienia. Jedyną trudnością jest staranie się nie wyrywać ich delikatnych ust z haczyka.
Fakt, że plamiak preferuje głębsze warstwy wodne, sugeruje, że jest selektywnym mieszkańcem (oczywiście w porównaniu z dorszem). Ze względu na głębsze siedlisko plamiaka jest częściej łapana przez wędkarzy na łodziach.
Aby zwiększyć swoje szanse na spotkanie z tą wspaniałą rybą, musisz zagłębić się w obszary położone w północno-wschodniej Anglii oraz w północnej i zachodniej Szkocji. Jednak inne gatunki, takie jak dorsz lub błękitek, mogą być bardziej powszechne na tych obszarach. Oznacza to, że wędkarze mogą być zmuszeni wrzucić sporo tych ryb do kosza, zanim cenny plamiak zostanie złapany na haczyk.